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leberkäse
leberkäse

1 stück leberkäse
1 piece of butter.

600 g leberkäse (im ganzen)
600 g leberkäse (beef and pork loaf)

bayerischer leberkäse enthält weder käse noch leber.
this bavarian leberkäse doesn't contain any cheese nor liver.

im weiteren sinn gehört auch leberkäse zu den brühwürsten.
some are smoked as well at the beginning of the drying process.

in deutschland wird er hauptsächlich zu weißwurst und leberkäse gegessen.
it is typically served with weißwurst or leberkäse.

der leberkäse und das dunkle bier im männerheim waren auch sehr gut!
der leberkäse und das dunkle bier im männerheim waren auch sehr gut!

der leberkäse wird normalerweise auf einem brötchen serviert (leberkässemmel).
the leberkäs, a kind of hot sausage, usually accompanied by a bread roll (leberkässemmel).

ich mag ja auch gerne leberkäse, aber leberkäskrapfen habe ich hier bei uns noch nie gesehen.
ich mag ja auch gerne leberkäse, aber leberkäskrapfen habe ich hier bei uns noch nie gesehen.

der leberkäse ähnelt im geschmack einer wurst, ist jedoch flach und quadratisch geformt.
shaped like a box unlike most cooked sausages. beer. the most popular is the helles, a bottom-fermented beer.

salat, tomaten, radieschen, zucchini, lauch und leberkäse mit der marinade vermischen.
mix lettuce, tomatoes, radishes, zucchini, leek and meat loaf with marinade.

die wichtigste sache zu erinnern, wenn sie leberkäse ist es, gesunde und frische zutaten zu verwenden.
the most important thing to remember when making meat loaf is to use healthy and fresh ingredients.

die auswahl reicht von herzhaften speisen, wie münchner weißwürsten und leberkäse bis zu süßen speisen, wie hausgebackenen waffeln und croissants.
the variety extends from savoury dishes such as the bavarian white sausages and meat loafs to home-backed items such as wafers and croissants.

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gegen ende die zwiebeln beifügen und alles würzen. in einer anderen pfanne 1 el Öl erhitzen und den leberkäse unter wenden ca. 5 minuten braten, heraus nehmen und warm stellen. im heißen bratfett die spiegeleier braten und würzen.
towards the end add the onion rings and season. in another pan heat 1 tbsp. oil and fry the meatloaf while turning about 5 minutes, remove and keep warm. in the frying residue fry the eggs and seasoning.

auf der speisekarte stehen traditionelle bayerische spezialitäten wie schweinshaxen, weißwürste, brezen und leberkäs; großen anklang findet außerdem das im ehemaligen kloster gebraute tegernseer bier, das sich längst über die grenzen der stadt hinaus einen namen gemacht hat.
the menu features traditional bavarian specialties like pork knuckles, bavarian veal sausages, pretzels and leberkäs. tegernsee beer, which is brewed in the former monastery, is also very popular here and has made quite a name for itself even outside of town.