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- invertflüssigzucker, - invertzuckersirup, - dextrose, kristallwasserhaltig, - dextrose, kristallwasserfrei, - glukosesirup, - getrockneter glukosesirup, - fruktose, - wäßrige saccharoselösung, die folgende merkmale aufweist: a) trockenmasse: mindestens 62 gewichtshundertteile, b) gehalt an invertzucker (quotient aus fruktose und dextrose: 1,0 +/- 0,2): höchstens 3 gewichtshundertteile in der trockenmasse, c) leitfähigkeitsasche: höchstens 0,3 gewichtehundertteile in der trockenmasse, d) farbe der lösung: höchstens 75 icumsa-einheiten, e) rückstand an schwefeldioxyd: höchstens 15 mg/kg in der trockenmasse.
les extraits aqueux de fruits qui, sous reserve des pertes inevitables selon les bonnes pratiques de fabrication, contiennent tous les constituants solubles dans l'eau des fruits utilises.