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- können im falle von gewürzmischungen und gewürzzubereitungen die gewürzarten, die sich in ihrem gewichtsanteil nicht wesentlich unterscheiden, in einer anderen reihenfolge aufgezählt werden, wobei das verzeichnis der genannten zutaten jedoch einen vermerk wie "in veränderlichen gewichtsanteilen" enthalten muß.
- nel caso di miscugli di spezie o di piante aromatiche in cui nessuna predominanza di peso significativa, tali ingredienti possono essere elencati in un altro ordine, purché il loro elenco sia accompagnato da un'indicazione del tipo "in proporzione variabile".
