Trying to learn how to translate from the human translation examples.
From: Machine Translation
Suggest a better translation
Quality:
From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.
pati adalah karbohidrat yang terbentuk dari dua jenis polimer amilosa dan amilopektin. pati dikelompokkan menjadi pati yang dapat dicerna secara cepat atau rapid digestible starch (rds) dan pati yang memiliki daya cerna rendah atau slowly digestible starch (sds). serat pangan merupakan bagian dari tumbuhan yang dapat dikonsumsi dan tersusun dari karbohidrat yang memiliki sifat resisten terhadap proses pencernaan dan penyerapan di usus halus serta mengalami fermentasi sebagian atau keseluruhan di usus besar. analisis daya cerna pati secara in vitro menggunakan sampel tepung tapioka, tepung beras, dan novelose. sampel dihidrolisis terlebih dahulu menggunakan enzim α-amilase sehingga maltosa akan terbentuk. analisis kandungan serat pangan dilakukan dengan menggunakan metode gravimetri, yaitu pengukuran massa serat pangan setelah sampel dihidrolisis oleh enzim pencernaan untuk menghilangkan komponen makanan lainnya. hasil percobaan menunjukkan daya cerna tepung tapioka paling tinggi sebesar 100 %, kemudian diikuti dengan tepung beras sebesar 89,42 %, dan novelose sebesar 8,33 %. hasil analisis total serat pangan dari yang terbesar berturut-turut adalah novelose sebesar 42,26±2,24 %, tepung beras coklat sebesar 4,10±0,01 %, dan tepung beras putih sebesar 1,28±0,52 %.
Last Update: 2020-10-06
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference: