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fattoria i ricci , 28/01/2011
farm urchins , 28/01/2011

rinomata per gli spaghetti con i ricci.
we are renowned for spaghetti with sea urchins.

se guardate gli scogli noterete i ricci di mare.
look out for the sea urchins and wet rocks.

la più parte notevole sono indubbiamente i ricci, gli autentici protagonisti:
the most peculiar issue here is the definition of the sea-urchin (erizo in spanish) that without a doubt are the principal characters in the composition:

mandorle (per la presenza di acido cianidrico, tossico per i ricci)
• almonds (because they contain hydrocyanic acid, toxic for hedgehogs)

a parte, con un coltello tagliate a metà i ricci di mare ed estraete le uova.
separately, cut in half the sea urchins with a knife and remove the eggs.

la cosa preferita dagli ospiti di fattoria i ricci è l'accoglienza calda e familiare.
our guests' favourite thing about fattoria i ricci is the warm family welcome.

compila il modulo per richiedere disponibilità presso fattoria i ricci o altre informazioni direttamente al gestore.
fill in the form to request availability or other information at fattoria i ricci.

guarda la galleria fotografica dell'agriturismo fattoria i ricci situato a vicchio - in provincia di firenze
take a look at the photo gallery of the agriturismo fattoria i ricci located in vicchio - in the province of florence

ha una predilezione per i ricci di mare ed in particolare per il diadema antillarum, che trova in gran parte del suo biotopo.
it loves the sea urchins and in particular the diadema antillarum, that it finds in most of its biotope.

dalla piscina si vede l’acquario dove si intravedono le stelle marine e i ricci di mare, i pesci colorati e addirittura uno squalo
meanwhile, an aquarium visible from the pool that houses starfish, sea urchins, colourful fish and even a shark creates the perfect illusion of a holiday by the sea!

frequentiamo spesso gli agriturismi...ma una accoglienza e una pulizia come la fattoria i ricci non l'abbiamo mai trovata...di sicuro ci ritorneremo.
farms often hang out ... but a welcome and cleanliness as fattoria i ricci, never been found ... for sure we will return. (translated with google translate)

ll nostro soggiorno alla fattoria i ricci (3 giorni in occasione del ponte della befana) è stato perfetto sotto tutti i punti di vista.
ll our stay at the fattoria i ricci (3 days at the bridge of the epiphany) was perfect from all points of view.

oltre ad apportare pro-vitamina b5, protege i capelli dallo stress ambientale. ha un alto potere di fissazione e quindi è ideale per potenziare i ricci dei capelli.
besides it provides pro-vitamin b5 which protects hair from the environmental stress. its high. fixing power is ideal to increase the hair curls.

spaghetti ai ricci di mare soffriggere l'aglio con olio di d'oliva. mettere i ricci in crudo con prezzemolo fresco nella pasta
spaghetti with sea urchins

non dimenticate di togliere le foglie rimaste in primavera, permettendo alle piante di ricevere abbastanza ossigeno e luce. un'altra buona idea per il riciclaggio delle foglie è creare nidi per i ricci.
don't forget to remove any remaining leaves in spring, though, to allow the plants access to sufficient fresh oxygen and sunlight.

siamo stati all'agriturismo i ricci con martina di 6 anni per una settimana a giugno e ci siamo trovati molto molto bene. caterina e la sua splendida famiglia sono stati accoglienti ospitali e ci siamo sentiti come a casa nostra.
the farm we were six years of ricci with martina for a week in june and we were very, very well. catherine and her wonderful family have been welcoming and friendly we felt like at home.

molte specie di tecniche che usano per proteggersi dai predatori è ben noti, come i ricci riccio in una palla quando è minacciato o per prendere un paio di esempi di pesci piatti che sono dello stesso colore come la sabbia e il camaleonte come può fondersi con quasi tutti gli ambienti di rimanere in, per evitare di essere scoperti.
many species of techniques that they use to protect themselves against predators is well known, such as the hedgehog curls up into a ball when it becomes threatening, or to take a couple of examples of flat fish that are the same color as the sand and the chameleon who can blend into almost any environment on staying in, to avoid being discovered.

fattoria i ricci è una proprietà ricca di storia, immersa nella natura e nel silenzio, dove trascorrere un soggiorno con i propri cari all'insegna del relax, gustando specialità della cucina toscana preparata con prodotti selezionati a km zero.
fattoria i ricci is an estate full of history, surrounded by nature and silence, where spend a holiday with yours loved ones to relax, enjoying tuscan cuisine prepared with selected local products.

lasciare sempre in giardino un angolino ricco di rametti e foglie, che gli servono per costruire il nido, dove poter riposare al sicuro durante il giorno o per le mamme riccio per poter partorire; orti e giardini rigorosamente puliti ed in ordine, sono poco funzionali per i ricci.
• always have a corner with many little branches and leaves in the garden: the hedgehog will use them to build its nest, to rest during the day, or mums hedgehogs can give birth there; extremely clean and tidy gardens and gardens are not very suitable for hedgehogs.