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l'azienda agricola produce principalmente olio extra vergine di oliva di sola qualità taggiasca,vino pigato doc, frutta, conserve e altro.
the farm mainly produces extra virgin olive oil only for taggiasca, pigato doc wine, fruit, preserves, etc.
i prodotti di maggiore tradizione sono l’olio di oliva taggiasca, pate’ di olive taggiasche, olive in salamoia, pesto di basilico e pomodori sott’olio.
the products of great tradition are the oil of olive taggiasca, pate' of olives taggiasche, olives in brine, crush of basil and tomatoes in oil.
delizioso antipasto prodotto con i migliori pomodori essiccati al sole e poi messi in olio extra vergine di oliva con l’aggiunta di olive nere taggiasche snocciolate.
a delicious appetizer made with the best sun dried tomatoes combined with extra virgin olive oil and stoned black taggia olives.
É prodotto con olive taggiasche, una qualità di oliva tipicamente ligure della riviera di ponente, di colore nero-verde e di dimensione piccola.
produced from the taggiasche olives, a quality that is typically ligurian from the western riviera, dark-green and small size olives.
gli animali sono i benvenuti e gli ospiti potranno assaporare i prodotti di altissima qualità coltivati dall'azienda come olio extra vergine di oliva taggiasca, olive in salamoia, patè di olive, pesto, ortaggi di stagione e trovare manufatti in legno di ulivo intagliati.
pets are welcome and guests can enjoy some of the finest quality produce grown on the farm itself, such as taggiasca olive oil, olives in brine, olive pâté, pesto and seasonal vegetables, as well as admiring a range of items carved from olive wood.
nel finalese, dove la densità di piante è di circa 350 per ettaro, prevale la varietà di oliva taggiasca , con il 70% circa, seguita dalla colombaia , due specie della più alta qualità che trovano un ambiente particolarmente favorevole nelle tipiche caratteristiche idrogeologiche e climatologiche della regione.
in the area of finale ligure, where the density of trees is of approx. 350 per hectare, the prevailing olive sorts are the taggiasca (approx. 70 %) and the colombaia , both of the highest quality, which find particularly favourable conditions in the tipical hydrogeological and climatological caracteristics of our region.