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37h1 sonda termica 1 mixer
37h1 thermal sensor mixer 1
Last Update: 2005-01-10
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in questo raccordo di ritorno è già previsto un attacco flangiato per il circuito di espansione e un attacco per il termometro o la sonda termica.
the return flow adapter comes with a flange connection for the expansion line as well as a connection for a thermometer or temperature sensor.
una sonda termica misura la temperatura ambiente e controlla la posizione delle valvole di ventilazione per un funzionamento ottimizzato (possibile solo in combinazione con un alloggiamento super silent).
a temperature sensor measures the temperature in the room and controls the position of the ventilation dampers for optimised operation (only possible in conjunction with a super-silent housing).
legare bene in modo che non si abbia a deformare quindi cuocere allo spiedo, se possibile, altrimenti procedere per una cottura al forno lasciandola per circa un'ora, usando la sonda termica il grado di cottura è fissato in 80°/85°. durante la cottura ungere la carne con il suo grasso di cottura, prestando attenzione che il grasso di cottura non raggiunga mai il punto di fumo, perché nel fondo sarebbe buono cuocerci delle patate o saltarci delle cime di rapa, in precedenza bollite tradizione della toscana.
tie well and proceed for a cooking to the oven leaves it for around an hour, to a temperature of 80°/ 85°. during the cooking anoint the meat with his fat of cooking, paying attention that the fat of cooking doesn't reach the point of smoke ever, because it in the bottom would be good cook some potatoes or jump us of the tops of turnip, you in precedence boil.