Results for spezzatino di cinghiale in umido ... translation from Italian to English

spezzatino di cinghiale
ragoût de sanglier

cinghiale in umido con la polenta
wild boar with polenta

spezzatino di cinghiale e scaloppine di maiale
wild boar stew

pollo in umido con cipolla
stewed chicken with onion

calamari in umido con patate e piselli
stewed squid with potatoes and croutons

qual è il vino giusto per la ricetta " cinghiale in umido "?
what's the right wine for " stewed wild boar "?

assolutamente da provare il cinghiale in umido del ristorante (che mangiata!).
must try the wild boar of the restaurant (which eaten!).

la lepre viene per lo più cucinata in umido con olive, vino bianco, brodo e erbe aromatiche.
the hare is mostly cooked in stews with olives, white wine, broth and aromatic herbs.

- esamino la situazione nel caso che vogliate preparare il cinghiale in umido per la vostra famiglia.
- i'm going to examine the situation in case you want to prepare stew wild boar for your family.

- nel punto successivo trovate un menu di terra con tutti i link alle ricette per abbinare il cinghiale in umido ad altri piatti.
- read a full menu of mine for this recipe in the following paragraph.

la ricetta del cinghiale in umido che vi presento quindi è molto semplice, esattamente come ho imparato a farla da mia madre.
so my recipe for wild boar is very simple, just as i learned from my mother.

- il coniglio in umido con peperoni è molto semplice, quindi adatto al vostro menu quotidiano.
- rabbit stew with peppers is very simple, suitable for your daily menu.

- le zucchine in umido con patate e mozzarella sono un piatto abbastanza ben equilibrato che si può consumare tranquillamente la sera.
- zucchini stew with potatoes and mozzarella cheese are a quite well-balanced dish that can be eaten safely in the evening.

abbiamo mangiato al ristorante solo 1 sera.la cena prevedeva un menu fisso con piatti semplici ,ma molto buoni(ottimo lo spezzatino di cinghiale).
we ate at the restaurant, only one sera.la included a dinner menu with simple dishes, but very good (excellent stew of wild boar).

il coniglio in umido con peperoni è un buon secondo piatto che piace molto e ha il vantaggio di avere calorie contenute e pochi grassi considerato che fa sia da secondo che da contorno.
this rabbit stew with peppers is a good main dish that you'll really like. it has an advantage: to have a few calories and fat as main dish.

in pratica carne o pesce che sia si cuoce in umido con tanto aglio, erbe aromatiche (soprattuto rosmarino), vino bianco e peperoncino.
in practice it is meat or fish stewed with lots of garlic, herbs (rosemary, above all), white wine and chilli.

le costine di maiale in umido con le verze sono sicuramente un piatto tradizionale dell'italia del nord. qui vi presento la mia versione in cui ho provato a mettere in pratica alcuni accorgimenti per preparare un piatto meno grasso senza togliere niente al gusto.
pork rib stew with savoy cabbage is a traditional recipe in north of italy and there are a lot of versions that differ for their ingredients and method. i show you my own recipe in which i try to put into practice some tricks to prepare a dish not too rich in fat without sacrificing its taste.

- la tabella dell'apporto nutritivo parla chiaro: non si può mangiare spesso. la pecora in umido con pecorino e soppressata ha calorie elevate, tali da poter essere considerata un piatto unico.
- nutrition facts tells us a clear thing: we can't often eat this sheep stew. it's rich in calories, so rich to be considered a single-course dish.

le budella (parti dell'intestino di bovini, ovini e suini) nel mugello prendono il nome di "digiune" e sono cotte per lo più in umido con tutti gli odori e un po' di pomodoro.
the ‘budella’ (parts of the intestines of cattle, sheep or swine) in the mugello take the name of "digiune" and are cooked for the most part in stews with all the usual flavouring vegetables and herbs (‘gli odori’) and a small amount of tomato.

l’agnello in umido con “šurlice” è il pasto più importante sull’isola. il “Šurlice” sono un tipo di pasta fatta in casa che è molto simile ai maccheroni.
the homemade lamb stew with “šurlice” is the most important meal on the island. “Šurlice” are a kind of homemade pasta that is very similar to macaroni.