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bella tunno
tunno

nell'au tunno del 1974lo mandarono assieme agli studenti a rac cogliere le patate in un kolchoz.
in the fall of 1974, he was sent to a collective farm along with a group of students to harvest potatoes.

del resto il territorio trapanese è famoso per le sue saline, per le tonnare e per la pesca. in quest ottica, san vito si impone come luogo ideale per assaporare non solo le specialità ittiche tra cui gli esclusivi e gustosissimi prodotti di tonno quali tunnina , ficazza , ovo ri tunno ecc ma tutti gli altri prodotti tipici siciliani, che vanno dall antipasto al dolce: si vedano ad esempio le sarde allinguate o a beccafico , la caponata, le panelle, le cotolette, la cassata, i cannoli le spinci . immancabile il piatto principe già citato in apertura, vale a dire il gustosissimo cous cous, tradizionalmente preparato a base di pesce ma che può essere fatto anche con verdure, carne e persino dolce.
in this view, san vito stands out as the ideal place to savour not only the fish specialties - including the unique and delicious tuna products such as "tunnina", "ficazza", "ovo ri tunno", etc. but all other sicilian products, ranging from appetizers to desserts: see for example the “sarde allinguate” or “a beccafico”, the caponata, the chick-pea fritters, the breaded cutlets, siclian cassata, cannoli and "spinci". another feature is the main dish already mentioned at the beginning, namely the delicious cous cous, traditionally prepared with fish but that can also be prepared with vegetables, meat and can even be eaten sweet.