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per il latte e i prodotti lattiero-caseari diversi dal burro destinato all'ammasso pubblico, gli stati membri utilizzano, quale metodo di riferimento per la valutazione organolettica, la norma fil-idf 99c/1997 o altri metodi equivalenti debitamente comunicati alla commissione.
(1) bei milch und anderen milcherzeugnissen als butter, die zur öffentlichen lagerhaltung vorgesehen sind, wenden die mitgliedstaaten als referenzmethode für die sensorische prüfung entweder die norm idf 99c:1997 oder andere vergleichbare methoden an, die sie der kommission mitteilen.