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-eviscerate, con le frattaglie;
-vypitvaná, s drobami,
Last Update: 2008-03-04
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-eviscerate, senza le frattaglie.
-vypitvaná, bez drobov.
Last Update: 2008-03-04
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-parzialmente eviscerate (« sfilate » o « tradizionali »);
-čiastočne vypitvaná (háčkovaná),
Last Update: 2008-03-04
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2. per carcasse parzialmente eviscerate si intendono le carcasse dalle quali non sono stati asportati il cuore, il fegato, i polmoni, il ventriglio, il gozzo e i rognoni.
2. Čiastočne vypitvaná hydina je jatočná hydina, z ktorej sa neoddelili srdce, pečeň, pľúca, svalnatý žalúdok, hrvoľ a obličky.
Last Update: 2008-03-04
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pesci eviscerati, con testa [2]
pitvané ryby, s hlavou [2]
Last Update: 2014-11-18
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