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liquirizia (glycyrrhiza glabra, glycyrrhiza gonfia e altre specie)
sladki koren (glycyrrhiza glabra, glycyrrhiza inflate in druge vrste)
Last Update: 2014-11-12
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il «glycyrrhiza glabra extract» è un estratto delle radici della liquirizia, glycyrrhiza glabra, leguminosae
glycyrrhiza glabra extract je ekstrakt korenine golostebelnega sladkega korena, glycyrrhiza glabra, leguminosae
Last Update: 2014-11-07
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il «glycyrrhiza glabra» è un prodotto vegetale ottenuto dai rizomi e dalle radici essiccati della liquorizia, glycyrrhiza glabra, leguminosae
glycyrrhiza glabra je rastlinska snov, pridobljena iz posušene korenike in korenine golostebelnega sladkega korena, glycyrrhiza glabra, leguminosae
Last Update: 2014-11-07
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(3) l'acido glicirrizico è presente in natura nella pianta di liquirizia (glycyrrhiza glabra), mentre il suo sale di ammonio è prodotto dagli estratti acquosi della stessa pianta. l'acido glicirrizico e il sale di ammonio figurano nel repertorio delle sostanze aromatizzanti, istituito con la decisione 1999/217/ce della commissione, del 23 febbraio 1999, che adotta il repertorio delle sostanze aromatizzanti utilizzate nei o sui prodotti alimentari compilato in applicazione del regolamento (ce) n. 2232/96 del parlamento europeo e del consiglio, del 28 ottobre 1996(3). l'esposizione all'acido glicirrizico e al suo sale di ammonio avviene principalmente attraverso il consumo di dolciumi a base di liquirizia, tra cui gomme da masticare, infusi di erbe e altre bevande.
(3) glicirizinska kislina je naravno prisotna v rastlini sladkem korenu (glycyrrhiza glabra), med tem ko amonijevo sol te kisline izdelujejo iz vodnih ekstraktov sladkega korena (glycyrrhiza glabra). glicirizinska kislina in amonijeva sol te kisline sta vključeni v register arom skupnosti, ki ga določa odločba komisije 1999/217 z dne 23. februarja 1999 o registru arom, ki se uporabljajo v živilih ali na njih, pripravljenem skladno z uredbo (es) št. 2232/96 evropskega parlamenta in sveta z dne 28. oktobra 1996 [3]. izpostavljenost glicirizinski kislini in amonijevi soli te kisline je večinoma povezana z uživanjem slaščic iz sladkega korena, vključno z žvečilnim gumijem, zeliščnimi čaji in drugimi napitki.
Last Update: 2008-03-04
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