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pacharán navarro
pacharán navarro

«bebida espirituosa aromatizada à base de abrunhos ou pacharán»
‘sloe-aromatised spirit drink or pacharán’

entende-se por bebida espirituosa aromatizada à base de abrunhos ou pacharán uma bebida espirituosa:
sloe-aromatised spirit drink or pacharán is a spirit drink:

o termo «pacharán» pode ser utilizado como denominação de venda apenas quando o produto é produzido em espanha.
the term ‘pacharán’ may be used as a sales denomination only when the product is produced in spain.

todavia, apenas pode ser denominada pacharán a bebida espirituosa de fruta obtida pela maceração de abrunho (prunus espinosa) na proporção mínima de 250 g de fruta por litro de álcool puro.
however, the name pacharán may be used solely for the 'fruit spirit drink' manufactured in spain and obtained by macerating sloes (prunus espinosa) within the minimum proportion of 250 grams of fruit per litre of pure alcohol.

as indicações geográficas actualmente constantes da lista do anexo ii do regulamento (cee) nº 1576/89 são retomadas no presente regulamento, incluindo as indicações geográficas actualmente reguladas pelo regulamento (cee) nº 1576/89, como grappa , korn , pacharan e ouzo . contudo, para ter em conta a recente jurisprudência do tribunal de justiça, o regulamento dispõe que as fichas técnicas relativas a estas indicações sejam publicadas no prazo de sete anos a contar da sua entrada em vigor.
the geographical indications presently listed in annex ii to regulation (eec) no 1576/89 are taken over in the present regulation, including geographical indications which are presently regulated in the body of regulation (eec) no 1576/89 as grappa, korn, pacharan, ouzo, … however, in order to take account of the recent case law of the court of justice, the regulation foresees that technical files for these indications shall be published within seven years from the entry into force of the regulation.