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una vez recolectadas, las patatas se someten a los siguientes procesos: control de calidad externo y clasificación en partidas homogéneas; envasado en bolsas de papel transpirable de 2 y 5 kg. de capacidad, con la inscripción del logotipo de la i.g.p; conservación en locales adecuados, bajo unas condiciones naturales de temperatura y humedad; y etiquetado en el exterior de la bolsa acompañando al logotipo.
na de oogst worden de aardappelen onderworpen aan de volgende processen: externe kwaliteitscontrole en sortering in homogene partijen; verpakking in ademende papieren zakken van 2 en 5 kg, met het logo van de bga; bewaring in adequate opslagruimtes met natuurlijke vocht- en temperatuurregulering; etikettering op de buitenkant van de zak naast het logo.