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frijoles
beans
Last Update: 2018-03-04
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las opciones incluyen la cocina internacional, así como lo mejor de méxico y yucatán. la cocina regional yucateca es un mundo aparte de los tacos y los frijoles refritos que generalmente se asocia con méxico.
options include international cuisine as well as the best of both mexico and yucatan. regional yucatecan cooking is a world apart from the tacos and refried beans one generally associates with mexico.
tradicionalmente los guisados que más se utilizan para los “tacos de canasta” son el chicharrón, el adobo, los frijoles refritos y las papas con chorizo.
traditionally, the stews most commonly used for basket tacos have pork rinds, adobo, refried beans, and potatoes with chorizo.