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el "prosecco spumante", que se ha sometido a una fermentación secundaria completa, es la variante más cara.
"prosecco spumante", which has undergone a full secondary fermentation, is the more expensive variant.
el pinot y el chardonnay son vinos de óptima calidad,. importantes sobre todo en la versión tranquilo, pero también pueden elaborarse en la versión spumante.
pinot and chardonnay are also excellent quality wines especially in the still version, but can also be produced in the spumante version.
vino espumoso de calidad, excepto champán y asti spumante; otros vinos de uvas frescas, en recipientes de capacidad inferior o igual a 2 litros.
quality sparkling wine, other than champagne or asti spumante; other wine of fresh grapes, in containers holding 2 litres or less
el lugana spumante es elaborado tanto con el método charmat como con el método clásico y, por el contrario, representa más allá del carácter exiguo de las cifras de producción, una tradición consolidada.
the lugana spumante is produced using both the charmat and the classic method, and exiguity of production numbers aside, represents a consolidated tradition instead.