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quesillo
quesillo

el queso no es del mismo color que el quesillo.
the cheese is not the same color as quesillo.

añada el quesillo desmenuzado, luego la leche, el cilantro y la sal
crumble the cheese and add it to the soup stir in milk or cream, cilantro and salt

en ecuador usamos un tipo de queso llamado quesillo para derretir encima de los plátanos.
in ecuador we use a fresh young cheese called quesillo to melt on top of the plantains.

sin embargo y probamos el quesillo con cuaresmillo, un pequeño durazno que se cosecha en cuaresma.
however, we tried the quesillo con cuaresmillo, a small peach harvested during lent. delicious.

* marco quesillo: es un estudiante de la zona tropical del país exótico de costa mousa.
* marco quesillo is a student from the exotic tropical country of costa mousa (a play on costa rica).

otro distintivo ingrediente es el queso oaxaca también llamado quesillo, usado para hacer empanadas, tortas y tlayudas.
another distinctive ingredient is oaxaca cheese also called quesillo, used to make empanadas, tortas and tlayudas.

agregue el queso de sopa, el quesillo y la leche, cocine por otros 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.
add the cheese and milk, cook for about 5 minutes, stirring occasionally.

pero si alguien tiene otro truco para simular el quesillo, por favor, que me lo diga. ¡mil gracias!
thanks for all the recipes you share!

después del almuerzo continúa el viaje en transporte privado hacia león y durante el recorrido aprenderá como hacer el popular platillo nicaragüense conocido como “el quesillo”
after lunch you will continue to leon by private car and on the way you will learn how to make the popular nicaraguan dish “quesillo”

el queso mozzarella se ha vuelto muy popular en ecuador en los últimos años, antes la mayoría de personas compraban quesillo en los mercados o tienditas, pero ahora se puede encontrar mozzarella en los supermercados y en casi todas las tienditas.
mozzarella has become very popular in ecuador in the recent years, before you would mainly buy quesillo at the market, but now most people buy cheese – usually mozzarella – at the national supermarket chain.

no sentía nada en la parte de atrás de mi cuerpo. además de eso, mi hígado dejó de funcionar apropiadamente, pero finalmente me pudieron controlar eso en como una semana. papá me dio mucho quesillo y me encanta eso.
everything in my hind quarters was completely numb. then, on top of that, my liver stopped working correctly, but we finally got that under control in about a week. dad gave me a lot of cottage cheese, and i just loved that.

claro, que hasta el queso mozzarella que se elabora en ecuador es diferente al que se encuentra en eeuu, y aun en eeuu hay una gran variedad de quesos mozzarella que también varían mucho en precio y calidad. una de las vecinas de mi mama hace quesillo para vender y me enseñó cómo prepararlo durante mi última visita.
one of my mom’s neighbors makes quesillo to sell and showed me how to make it during my last visit, the process is actually very easy – the biggest challenge is that quesillo is made with raw milk.

== cultura ==en la gastronomía una costumbre muy arraigada, al igual que en la mayor parte de la república argentina es el de tomar mate una infusión muy famosa en este país al igual que en ciertos sectores de paraguay, uruguay, brasil, chile y bolivia, también son infusiones populares el té, el mate cocido, el café, y el café con leche que suelen ser acompañadas con facturas, rosquetes, tabletas, quesillos, etc.
== culture ==a well-established custom in the city as in most of argentina is an infusion of drinking mate very famous in this country as in certain sectors of paraguay, uruguay, brazil, chile and bolivia are also infusions popular tea, mate tea, coffee, and coffee which are often accompanied by pastries called "recibos", rosquetes, tablets, cheese, etc.. as for the barbecue lunch and the kid are the traditional.