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el peso del pernil fresco recortado no debe ser inferior a 11,8 kg.
svaiga apgriezta šķiņķa svaram jābūt ne mazākam par 11,8 kg.
Last Update: 2014-11-18
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en cualquier caso, este espesor no puede ser inferior a los 15 o a los 20 milímetros, según la categoría de pernil fresco de que se trate, de las dos mencionadas, incluida la piel.
jebkurā gadījumā tauku slāņa biezums nevar būt mazāks attiecīgi par 15 mm un 20 mm abām svaigu augšstilbu kategorijām kopā ar ādu.
Last Update: 2014-11-18
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- perniles cuyo peso esté comprendido entre 11,3 a 12,3 kg.
- cūku kājas ar svaru no 11,3 līdz 12,3 kg;
Last Update: 2014-10-23
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