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¿te gusta la chicha de jora?
Last Update: 2021-04-22
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la jora, se pone en una olla grande y se lleva a hervir. para un kilo de jora 8 litros de agua, se lleva al fuego y se deja hervir por espacio de 02 horas (hay muchos que lo hacen 4 hrs). para darle el dulce requerido se le echa chancaca de caña y a falta de ello azúcar moreno. se cierne y el liquido se pone en vasijas de barro. se deja para el día siguiente. el resultado una bebida deliciosa, nutritiva y para añadidura
Last Update: 2021-01-05
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