From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.
tyskarna och holländarna föredrar rökt ål, liksomdanskarna, som också äter den friterad. engelsmännenlägger ålen i gelé med stark vinäger (jellied eel), och belgarna bräserar den med finhackad spenat och ängssyra(anguille au vert).
the germans and the dutch prefer it smoked, as do the danes, who also appreciate it fried; the english eat jelliedeel with strong vinegar and the belgians like it pan-fried andsmothered with chopped spinach and sorrel (anguille auvert).