Trying to learn how to translate from the human translation examples.
From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.
evaporativ kylning: kylning av fjäderfäslaktkroppar med kall luft som uppblandats med vattendimma eller finfördelat vatten.
air-spray chilling: chilling of poultry carcases in cold air interspersed with waterhaze or fine water spray,
dessa gränsvärden fastställs alla i förhållande till de tre kylmetoder som anges i artikel 10 i den förordningen, nämligen luftkylning, evaporativ kylning och vattenkylning.
these limit values are all fixed by reference to three methods of chilling defined in article 10 of that regulation, namely air chilling, air-spray chilling and immersion chilling.