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den napoletanska pizzaugnen har en rund sockel av murad tuffsten (så kallad sole), överbyggd med ett valv.
der neapolitanische pizzaofen besteht aus einer gemauerten basis aus tuffsteinen, darüber eine runde ebene, die ofensohle, über die dann wiederum eine kuppelförmige backkammer gebaut wird.
vår föredragande redogör mycket tydligt för dessa målsättningar och respekterar samtidigt att den europeiska aspekten kompletterar och tillför ett mervärde, jämfört med den " sockel" som medlemsstaterna utgör.
unsere berichterstatterin stellt alle diese ziele sehr klar dar und berücksichtigt dabei auch die erforderliche komplementarität und den mehrwert, den der europäische aspekt gegenüber dem von den mitgliedstaaten gewährleisteten" sockel" darstellt.