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produktionen af "staffordshire cheese" fortsatte indtil udbruddet af 2. verdenskrig, hvor den centrale mælkeindsamlingspolitik, fastsat af afsætningsrådet for mejeriprodukter, stoppede produktionen af mange engelske, regionale oste.
stafordšīras sieru turpināja ražot līdz otrā pasaules kara sākumam, kad piena tirdzniecības padomes ieviestā centralizētās piena savākšanas politika pielika punktu daudzu reģionālo siera šķirņu ražošanai anglijā.
Última actualización: 2014-10-23
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