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plus cet échange est rapide, meilleures seront les propriétés organoleptiques du produit.
cu cât schimbul este mai rapid, cu atât proprietățile organoleptice ale produsului sunt mai bune.
Última actualización: 2014-11-10
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
la qualité et les caractéristiques organoleptiques des mirabelles de lorraine sont préservées par cette méthode de conservation.
conservate prin această metodă, «mirabelles de lorraine» își păstrează calitatea și caracteristicile organoleptice.
Última actualización: 2014-11-10
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Calidad:
avantages organoleptiques (aspect, consistance, goût). seul de tous les procédés de conservation, le froid permet de restituer toutes les qualités organoleptiques des produits saisis dans leur état de fraîcheur initiale.
avantaje organoleptice (aspect, consistență, gust). dintre toate procedeele de conservare, doar frigul permite redarea tuturor calităților organoleptice ale produselor în starea lor de prospețime inițială.
Última actualización: 2014-11-10
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