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1.5 describe los diferentes productos clarificantes ( inorgánicos , orgánicos y sintéticos ) y sus efectos sobre la estabilidad coloidal y las características organolépticas .
1.5 descriu els diferents productes clarificadors ( inorgànics , orgànics i sintètics ) i els seus efectes sobre l ' estabilitat col · loïdal i les característiques organolèptiques .