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racimo de uvas
raïm de raïms

racimo de uva
catalan

racimo de platano
raïm de raïm

identificar las diferentes variedades y tipos de uvas , frutas y otras materias primas utilizadas en la elaboración de bebidas .
identificar les diferents varietats i tipus de raïms , fruites i altres primeres matèries utilitzades en l ' elaboració de begudes .

los vinos naturalmente dulces y semidulces obtenidos a partir de uvas sobremaduradas tendrán una graduación mínima de 14,5 % vol .
els vins naturalment dolços i semidolços obtinguts a partir de raïms sobremadurats tindran una graduació mínima de 14,5 % vol .

vino de uvas sobremadurada del empordà : grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo 15 % vol , máximo 22 % vol .
vi de raïm sobremadurat de l ' empordà : grau alcohòlic volumètric adquirit mínim 15 % vol , màxim 22 % vol .

25.1 en los terrenos ocupados por las viñas inscritas en el registro de viñas y en sus construcciones anexas no podrán entrar ni haber existencias de uvas , mostos o vinos sin derecho a la denominación .
25.1 en els terrenys ocupats per les vinyes inscrites al registre de vinyes i en les seves construccions annexes no podran entrar-hi ni haver-hi existències de raïms , mostos o vins sense dret a la denominació .

el vino de pago será obtenido exclusivamente de uvas procedentes de viñas inscritas en el consejo regulador que constituyen una unidad de explotación vitícola formada por una subparcela , una parcela o un conjunto de parcelas limítrofes , fácilmente identificables con un nombre .
el vi de finca serà obtingut exclusivament de raïms procedents de vinyes inscrites al consell regulador les quals constitueixen una unitat d ' explotació vitícola formada per una subparcel · la , una parcel · la o un conjunt de parcel · les limítrofs , fàcilment identificables amb un nom .

21.7 para poder ejercer un perfecto control de procedencia de uvas y su trazabilidad , el consejo regulador facilitará a las personas físicas o jurídicas inscritas en el registro de viticultores un documento que acredite la superficie de las parcelas de viña inscritas con detalle de las variedades y la producción máxima para cada campaña .
21.7 per tal de poder exercir un perfecte control de procedència de raïms i la seva traçabilitat , el consell regulador facilitarà a les persones físiques o jurídiques inscrites al registre de viticultors un document que acrediti la superfície de les parcel · les de vinya inscrites amb detall de les varietats i la producció màxima per a cada campanya .

10.3 los vinos espumosos de calidad se elaborarán siguiendo el procedimiento tradicional en bodegas inscritas situadas dentro de la zona de producción , a partir de uvas procedentes de viñas inscritas que cumplan , además , el resto de requisitos establecidos en este reglamento .
10.3 els vins escumosos de qualitat s ' elaboraran seguint el procediment tradicional en cellers inscrits situats dins la zona de producció , a partir de raïms procedents de vinyes inscrites que acompleixin , a més , la resta de requisits establerts en aquest reglament .

11.3.2 mistela blanca terra alta : la elaboración del vino de licor tradicional denominado mistela blanca se realizará a partir de todas las variedades de uvas blancas y que en su elaboración se separa el mosto flor de la uva y seguidamente se filtra el vino , con un grado alcohólico volumétrico natural mínimo de 14 % vol , para añadirle acto seguido alcohol vínico y proceder a removerlo una vez al día durante una semana hasta obtener un grado alcohólico volumétrico adquirido mínimo de 15 % vol y entre 8,5 y 10º baumé .
11.3.2 mistela blanca terra alta : l ' elaboració del vi de licor tradicional denominat mistela blanca es realitzarà a partir de totes les varietats de raïms blancs i que en la seva elaboració se separa el most flor del raïm i seguidament es filtra el vi , amb un grau alcohòlic volumètric natural mínim de 14 % vol , per afegir-hi tot seguit alcohol vínic i procedir a remoure ' l un cop al dia durant una setmana fins a obtenir un grau alcohòlic volumètric adquirit mínim de 15 % vol i entre 8,5 i 10º baumé .