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alubias blancas
phaseolus vulgaris

(ingredientes: alubias blancas)
(ingredients: beans.)

ensalada de alubias blancas
boiled white kidney beans vinaigrette

alubias rojas y blancas.
red and white beans.

alubias
beans

no olvidemos que deben de ser alubias blancas.
do not forget that these should be white beans.

mezcle atún enlatado con algo de aceite de oliva, alubias blancas, sal y pimienta.
mix canned tuna with some olive oil, white beans, and salt and pepper.

poner a remojo las alubias blancas durante 12 horas y cambiar el agua cuatro veces.
put the white beans to soak for 12 hours, changing the water four times.

las pochas son un tipo alubias blancas que se recogen justo antes de secarse, por lo que resultan especialmente cremosas.
this particular type of white bean are collected before drying so that they are usually quite soft.

las alubias blancas, que se utilizan en lugar del aceite, funcionan como un excelente emulsionante sin por ello elevar el contenido graso de la salsa.
the navy beans, which are used instead of oil, act as an excellent emulsifier, while keeping the fat content of the sauce low.

habas, habichuelas blancas, fríjoles, fríjoles de playa, alubias de lima, habones y caupís
broad beans, navy beans, flageolets, jack beans, lima beans, field beans, cowpeas

entre las alubias blancas, las tipo granja o lima también son adecuadas para la preparación de guarniciones y ensaladas, mientras que las alubias arrocinas, pequeñas y ovaladas, ofrecen la ventaja de una piel fina que no se rompe a cocerse.
among the white beans, butter and lima beans are also good in garnishes and salads, while navy beans, small and oval, have the advantage of a fine skin which does not break when cooking.

judías (habas, habichuelas blancas, fríjoles, fríjoles de playa, alubias de lima, habones y caupís)
beans (broad beans, navy beans, flageolets, jack beans, lima beans, field beans, cowpeas)

finalmente se agregan unos 50 gramos de garbanzos, más otros 50 gramos de alubias rojas, 50 gramos de alubias negras, 50 gramos de alubias blancas y unas 60 gramos de lentejas y 100 gramos de maà z. todo esto previamente remojado desde la noche anterior.
finally, add 50 grams of chickpeas, plus 50 grams of red beans, 50 grams of black beans, 50 grams of white beans, 60 grams of lentils and 100 grams of sweet-corn, all having been put to soak the night before.

alubia
bean, haricot, haricot bean