Aprendiendo a traducir con los ejemplos de traducciones humanas.
De traductores profesionales, empresas, páginas web y repositorios de traducción de libre uso.
taikinan nostatus
dough rising process
Última actualización: 2014-11-10
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
p taikinan kokonaismassa.
p total mass of dough.
Última actualización: 2014-11-21
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
mitataan taikinan lämpötila.
measure the temperature of the dough.
Última actualización: 2014-11-21
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
vaihe 2: taikinan valmistus
second stage: preparation of the dough
Última actualización: 2014-11-18
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
arvioidaan taikinan tekniset ominaisuudet.
dough-handling properties are noted.
Última actualización: 2014-11-21
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
vähäinen hapatus hapattaa koko taikinan.
a little leaven leaveneth the whole lump.
Última actualización: 2012-05-04
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
paistamattomissa pikanuudeleissa soijapapuhemiselluloosa parantaa taikinan koostumusta ja lyhentää nuudelien keittoaikaa.
in non-fried instant noodles, soybean hemicellulose improves the texture of the dough and shortens the cooking time of the noodles.
fosfaateilla estetään taikinan ominaisuuksien heikentyminen jäähdytyksen tai pakastuksen ja sitä seuraavan sulamisen aikana.
phosphates help to counteract the deterioration in dough properties resulting from cooling/freezing and subsequent thawing.
vertailumenetelmä vehnästä tehdyn taikinan tarttumattomuuden ja leipoutuvuuden määrittämiseksi on tässä liitteessä olevassa vii osassa mainittu menetelmä.
the reference method for determining the non-stickiness and machinability of the dough obtained from common wheat: that set out in part vii of this annex;
nostatusajan päätyttyä annospala nostetaan lastalla työpöydälle, jolle on levitetty ohut kerros jauhoa estämään taikinan tarttuminen työpöytään.
once the dough has risen, the dough ball is taken out of the box using a spatula and is placed on the counter of the pizzeria on a light layer of flour to stop it sticking to the work surface.
taikinan taittelu ja täyttäminen unikonsiementahnalla sekä kuorrutus ja koristeleminen pähkinärouheella antavat leivonnaiselle sen ainutlaatuisen lopullisen muodon ja erityisen ulkonäön.
the method of folding the dough and filling it with a poppy-seed pulp and the icing and chopped-nut decoration influence the final unique shape and general appearance of the pastry.
sitko helpottaa taikinan kaulimista, ja sen ansiosta taikinaan saadaan sille tyypillinen lehtevyys, kun kerrosten väliin levitetään margariinia.
this makes it easier to roll out the dough and to obtain the characteristic flaky consistency after layering and rolling with margarine.
"nostatusaineilla" aineita tai seoksia, jotka vapauttavat kaasuja ja siten lisäävät taikinan tai seoksen tilavuutta;
'raising agents` are substances or combinations of substances which liberate gas and thereby increase the volume of a dough or a batter;