Usted buscó: arrachera (Inglés - Español)

lim calls the beef “arrachera,” its spanish name.
lim llama a la carne de res "arrachera", su nombre en español (en méxico).

for a nice steak you may want to try "tostados grill", at the central park in la crucecita. try the "arrachera", a typical mexican steak and very t ender meat.
para un buen filete tal vez quieras probar el restaurante "tostados grill", en el parque central en la crucecita. prueba la "arrachera", un típico corte mexicano de carne muy suave.