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caldo de gallina (chicken soup)
caldo de gallina

are you interested in learning more about caldo de piedra?
¿interesado en conocer más sobre caldo de piedra?

there are numerous recipes and varieties of caldo de gallina.
recetas y variedades del caldo de gallina hay muchas.

most of the time caldo de pata is made with cow feet; however it is sometimes also made with pig feet.
la mayoría de las preparaciones del caldo se hacen con patas de res, pero también se lo puede hacer con patas de chancho.

caldo de piedra is a charity that manages and stocks children's libraries.
caldo de piedra es una entidad de caridad que maneja y abastece bibliotecas infantiles.

caldo de pata is a soup that i’ve wanted to make for a while, but didn’t know where to find cow feet or cow hooves.
hace un buen tiempo que andaba con ganas de hacer esta sopa, pero no tenía ni idea de donde encontrar el ingrediente principal: las patas de res.

ciudad de patas remembers the fallen.
ciudad de patas recuerda a los caídos.

» frontera sigue siendo "caldo de cultivo" para corrupción, extorsión y contrabando (el nuevo diario)
» frontera sigue siendo "caldo de cultivo" para corrupción, extorsión y contrabando (el nuevo diario)

anyway, i’m guessing that he’ll still eat those desserts and that i can probably convince him to eat caldo de pata again, though i might have to wait a few months.
de todas maneras, estoy segura de que no va a decirle que no cuando tenga el postre delante de él, y estoy casi segura de lo puedo convencer de comer caldo de patas otra vez, pero quizás tenga que esperar unos meses.

the best is fresh fish and shellfish, meat, caldo de pescado (a kind of fish stew), boiled mojo made from electric eels, vegetable stews etc.
destacan los pescados y mariscos frescos, las carnes, el caldo de pescado, el mojo hervido de morena, los potajes, etcétera.

caldo de cultivo is a cross-disciplinary group, based in bogota, which carries out projects which are nourished through different disciplines, based on interventions in public space.
caldodecultivo es un colectivo transdisciplinar con base en bogotá, que realiza proyectos que se nutren de varias disciplinas y se concretan en intervenciones en el espacio público.

already a classic, in the last 20 years caldo de gallina has been converted into an obligatory dish during resurgence of combative spirits and new impetus to undertake struggle, whether these moments are the most daring strategies of seduction and sexual attack or the most nostalgic representations of an adolescence now gone never to return.
convertido ya en un clásico, el caldo de gallina se ha convertido, acentuadamente en los últimos 20 años, en un platillo obligado a la hora de resurgir espíritus combativos y preparar nuevos ímpetus a las luchas por emprender, sean éstas de cualquier índole, desde las más atrevidas estrategias de seducción y embate sexual hasta las más nostálgicas representaciones de una adolescencia que se fue para no volver más.

but returning to the culinary matter at hand, we cannot finish this journey through the street foods of lima without the celebrated caldo de gallina, a specialty that is usually eaten at night well and into the morning, even when day has already started for those who leave from work at dawn or those returning from some party.
pero regresando al tema culinario, no podemos terminar este recorrido por las comidas que se encuentran en las calles de lima sin el celebrado caldo de gallina, una especialidad que se suele consumir en las noches hasta bien avanzada la madrugada, incluso ya iniciado el día, sobre todo por los que salen de trabajar de amanecida, o los que regresan de alguna fiesta.

ermapelo of ciudad de patas wonders about the push in the new constitution that seeks that all public employees in the bolivian government speak at least one native language, and how many of the terms used in bureaucracy do not have equivalents in those languages.
ermapelo de ciudad de patas pregunta acerca del empuje en la nueva constitución que busca que todos los empleados públicos en el gobierno boliviano hablen por lo menos una de las lenguas nativas, y cómo muchos de los términos usados en la burocracia no tienen equivalentes en aquellos lenguajes.

ajiaco bandeja paisa lechona cazuela de mariscos mondongo pandebono pipitoria ternera a la llanera sancocho de gallina canelazo arroz con pollo a la criolla frijoles con chicharrón caldo de costilla buñuelos champus valluno
bandeja paisa lechona cazuela de mariscos mondongo pandebono pipitoria ternera a la llanera sancocho de gallina canelazo arroz con pollo a la criolla frijoles con chicharrón caldo de costilla buñuelos champus valluno