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studio di piante autoctone dei pascoli naturali e loro effetto sulla qualità aromatica e nutraceutica del latte e del formaggio
study of autochthonous plants from native pastures and their effect on aromatic and nutraceuticals quality of milk and cheese;
È leader nel settore della nutraceutica con integratori di alto interesse scientifico, e commercializza linee di dermocosmesi e prodotti di oral e personal care.
the group is a leader in nutraceuticals and produces food supplements of high scientific interest.
studia la caratterizzazione qualitativa e nutraceutica dei frutti alla raccolta e nel post-raccolta (simulando i tempi di consumo).
cra-frf studies the fruit quality and nutraceutical value during the harvest and the post-harvest (simulating consumption times).