Usted buscó: dagmenu (Neerlandés - Francés)

superviseert de opdiening van gerechten (à la carte, dagmenu, bain-marie) :
supervise le service des mets (à la carte, menu du jour, bain-marie) :

doet de mise en place voor de warme gerechten van het dagmenu en/of voor de gerechten à la carte;
réalise la mise en place des préparations chaudes du menu du jour et/ou des plats à la carte;

en in een stad als straatsburg, die bekend staat om haar gastronomie, zou het paradoxaal zijn de voorkeur te geven aan een dagmenu boven een maaltijd à la carte.
le point clé de nos réflexions est bien plus la question centrale de savoir comment, en période de crise, l'union européenne peut arriver à acquérir cette capacité vitale de décision, d'action et d'exécution qui lui fait défaut.

ik ben persoonlijk van mening dat de uitvinding van het menu à la carte, vergeleken met het dagmenu dat doet denken aan het regime in een kazerne, voor de beschaving een grote stap vooruit is geweest.
le point clé de nos réflexions n'est pas un noyau européen, quelle qu'en soit sa définition, encore moins un club regroupant les etats qui se sont baptisés «noyau dur» face aux etats de seconde zone.