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die schweine der rasse „pata negra” werden zur herstellung eines besonders hochwertigen spanischen schinkens gezüchtet.
le « pata negra » est une race por- cine d’élevage extensif dont la viande est utilisée pour fabriquer un jambon espagnol de grande qualité.
ernest et cÉlestine, stéphane aubier, vincent patar, benjamin renner (frankreich, belgien, luxemburg)
ernest et cÉlestine, stéphane aubier, vincent patar, benjamin renner (france, belgique, luxembourg)