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blanchierte

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Allemand

Italien

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Allemand

blanchierte chips

Italien

patatine fritte pelate

Dernière mise à jour : 2014-11-14
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Référence: IATE

Allemand

gedaempfte oder blanchierte frucht

Italien

frutta scottata o imbianchita

Dernière mise à jour : 2014-11-15
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Référence: IATE

Allemand

weiße geschälte und enthäutete erdnüsse (blanchierte erdnüsse).

Italien

arachidi decorticate e sbucciate bianche (noccioline sbiancate).

Dernière mise à jour : 2016-10-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Référence: IATE

Allemand

die geschälten erdnüsse werden blanchiert, indem sie einen gasofen mit vier erhitzungszonen passieren; darin werden die kerne durch besprühen mit 88-93 °c heißem wasserdampf gedämpft, bevor sie durch zwei kühlzonen geleitet werden.

Italien

le arachidi decorticate sono sbiancate passandole in un forno a gas dotato di quattro zone di riscaldamento, in cui i semi sono spruzzati con vapore acqueo ad una temperatura tra 88 °c e 93 °c, prima di passare attraverso due zone di raffreddamento.

Dernière mise à jour : 2016-10-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Référence: IATE

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