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löwenzahn
tarassaco

gewöhnlicher löwenzahn
soffione

2. löwenzahn (taraxacum officinale);
1. la lattughella; 2. i denti di leone (taraxacum officinale);

2. löwenzahn (taraxacum officinale).
i denti di leone o piscialletto o tarassaco (taraxacum officinale).

schließlich gibt es hervorragende weine (etwa zwanzig mit herkunftsbezeichnung), honig (wahre raritäten sind der honig von thymian, von rhododendron und von löwenzahn), Äpfel, birnen, maronen, nüsse, marmeladen (probieren sie welche aus heidel- und himbeeren), die berggemüse (bohnen, kartoffeln, kraut) und roggenbrot.
infine i vini superbi (una ventina a denominazione di origine), il miele (vere rarità quelli di timo, di rododendro e di tarassaco), le mele, le pere, le castagne, le noci, le marmellate (da provare quelle di mirtilli e di lampone), gli ortaggi di montagna (fave, patate, cavoli), il pane di segale.