Vous avez cherché: congeal (Anglais - Allemand)

it is the nature of cold to congeal and stagnate.
die natur der kälte ist erstarren und stillstand.

the compote should be semi-liquid and when it cools it should congeal.
das kompott muss halb-flüssig sein; wenn es abkühlt, dickt es ein wenig ein.

the blood will then congeal and won't run out of the meat when you slice it.
das fleisch warmhalten bevor es in scheiben geschnitten wird, dann gerinnt das blut und lauf nicht sofort aus.

spray-congeal process using an extruder for preparing multiparticulate crystalline drug compositions containing preferably a poloxamer and a glyceride
sprÜherstarrungsverfahren mit einem extruder zur herstellung von multiteilchenfÖrmigen kristallinen arzneimittelzusammensetzungen, vorzugsweise mit einem poloxamer und einem glycerid

upon detachment of the ribbon from the substrate, the previously melted material in the shape of the symbol will remain adherent to the substrate and will congeal.
beim ablösen des thermofarbbandes von dem aufzeichnungssubstrat bleibt das geschmolzene symbol hierauf haften und erstarrt.

the predilection for physically and emotionally maltreated humans, who congeal mostly in weird postres, connects him with tübke. [...]
mit tübke verbindet ihn die vorliebe für körperlich und seelisch geschundene, die meist in seltsamen posen erstarren. [...]

it states that untreated distillate diesel fuel tends to form plate- like wax crystals at low temperatures which then congeal to form a spongy mass, entrapping oil, thereby preventing the oil from pouring.
es wird angeführt, daß unbehandelter destillatdieselkraftstoff bei niedrigen temperaturen dazu neigt, plattenförmige wachskristalle auszubilden, die zu einer schwammigen masse erstarren und das Öl einschließen, so daß es nicht mehr fließfähig ist.

unfortunately, we will not be able to hide this oil behind the piles of fridges currently found in my own country and i am afraid that much of this oil will find its way into the drains of the country, causing environmental damage and also, i suggest, public health problems as it congeals and solidifies in the sewers of our major cities.
das zweite problem betrifft deutschland, wo es im gegensatz zum vereinigten königreich zentrale anlagen zur behandlung von speiseabfällen gibt. im vereinigten königreich erfolgt die entsorgung vor ort, und das ist nicht sehr zufrieden stellend.