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pacific oyster
pazifische felsenauster

the pacific oyster originally came from the asian pacific coast.
die pazifischen austern kommen ursprünglich an der asiatischen pazifikküste vor.

they have become rare due to disease and competition with the pacific oyster.
sie sind durch krankheiten und konkurrenz von pazifischen austern selten geworden.

pacific oyster (crassostrea gigas) and eastern oyster (c. virginica)
pazifische auster (crassostrea gigas) und amerikanische auster (c. virginica)

pacific oyster you see more and more pacific oysters in the wadden sea, oosterschelde and grevelingen.
im wattenmeer, in der oosterschelde und im grevelingen sieht man immer mehr pazifische austern. obwohl sie lecker schmecken, ist nicht jeder mit dem aufmarsch dieser austern glücklich.

the pacific oyster is now so widespread that it accounts for an estimated 80% of world oyster production.
die pazifische auster ist heute so weit verbreitet, dass sie schätzungsweise 80% der weltausternproduktion ausmacht.

the dutch flat oyster had suffered greatly from a disease and the fishermen hoped the pacific oyster would be resistant.
die europäische auster hatte stark unter einer austernkrankheit zu leiden und die züchter dachten, dass die pazifische auster stärker sein würde.

cultivation of the pacific oyster was abandoned some decades ago by mussel farmers in holland and off the north sea island of sylt.
auch die pazifische felsenauster, die muschelzüchter vor einigen jahrzehnten in holland und vor sylt ausgesetzt haben, entwickelte sich zum problemfall.

nowadays the pacific oyster is spreading and in some areas is tending to overgrow mussel (mytilus edulis) beds.
die pazifische auster breitet sich derart aus, dass sie in bestimmten gebieten miesmuschelbänke (mytilus edulis) zu überwuchern droht.

in most places, the pacific oyster was introduced to replace the native oyster stocks which were seriously dwindling due to overfishing or disease.
die pazifische felsenauster ersetzt dabei nicht die bis 1930 durch Überfischung ausgerottete europäische auster, da diese austernbänke ausschließlich im flachen sublitoral besaß.

in the meantime, oystercatchers are also learning to open pacific oysters.
erwachsene tiere können sie nicht öffnen, die sind viel zu stark.

you see more and more pacific oysters in the wadden sea, oosterschelde and grevelingen.
im wattenmeer, in der oosterschelde und im grevelingen sieht man immer mehr pazifische austern. obwohl sie lecker schmecken, ist nicht jeder mit dem aufmarsch dieser austern glücklich.

in the wadden sea area the bioinvasion of the pacific oyster crassostrea gigas causes a strong impact on the native mytilus beds which were successively be transformed into oyster-reefs.
im bereich des wattenmeers wirkt sich die bioinvasion der pazfischen auster crassostrea gigas stark auf die heimischen miesmuschel-bänke aus, die sich in folge des invasionsprozesses zunehmend in austern-riffe umwandeln.

the brush-clawed shore crab probably arrived along with a load of pacific oysters.
die japanische krabbe ist wahrscheinlich anfang der 90er jahre mit einer ladung pazifischer austern, die für die französische atlantikküste bestimmt waren, mitgekommen.

an area of 0.5 square meters has been designated for farming pacific oysters in schleswig-holstein.
in schleswig-holstein wurde ein gebiet von 0,5 quadratkilometer für die zucht der pazifischen auster ausgewiesen.

two of these - rainbow trout and pacific oyster - are among the top european aquaculture species today, which indicates that the introduction of alien species in a controlled manner can be beneficial for the industry.
zwei davon – die regenbogenforelle und die pazifische auster – zählen heute zu den wichtigsten europäischen zuchtarten, was zeigt, dass die einführung nicht heimischer arten unter kontrollierten bedingungen für die industrie durchaus rentabel sein kann.

the pacific oyster filers 8-10 liters of water an hour ( mussels approx 2 liters an hour).\n\noysters can be cooked in many different ways.
sie filtern 8 bis 10 liter wasser pro stunde (eine miesmuschel etwa 2 liter).\n\naustern können unterschiedlich zubereitet werden.

in the past, aquaculture has benefited economically from the introduction of alien species (e.g. rainbow trout, pacific oyster) and from the farming of species which do not occur in an area owing to biogeographical barriers.
in der vergangenheit hat die aquakulturindustrie von der einführung nicht heimischer arten (z.b. der regenbogenforelle und der pazifischen auster) und der zucht von arten, die aufgrund biogeografischer hindernisse in einem gebiet nicht vorkommen, wirtschaftlich profitiert.

in the netherlands, mussels are farmed the most; the supply in 2006 was almost 6000 tons, followed by the pacific oyster (310 tons in 2003) and the european oyster (26 tons in 2003).
miesmuscheln in den niederlanden am häufigsten gezüchtet. 2006 gab es eine anlandung von fast 6000 tonnen, gefolgt von der pazifischen auster (310 tonnen 2003) und der europäischen auster (26 tonnen 2003).

at present, four of the ten main species produced by aquaculture in the european union can be deemed alien (rainbow trout, pacific oyster, common carp and short-necked clam) and their presence is today considered to be routine and necessary.
derzeit gelten vier der zehn wichtigsten arten, die in der europäischen union in aquakultur erzeugt werden (regenbogenforelle, pazifische auster, karpfen und japani­sche teppichmuschel), als nicht heimische arten, deren präsenz heute als normal und not­wendig angesehen wird.