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cichorium endivia
cichorium endivia,
Dernière mise à jour : 2014-10-23
Fréquence d'utilisation : 2
Qualité :
petroselinum endivia crispum
petroselinum crispum,
Dernière mise à jour : 2014-10-23
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
curled-leaved endives of varieties (cultivars) grown from cichorium endivia l. var. crispum lam.,
hervorgegangenen anbausorten, - krause endivie der aus cichorium endivia l. var. crispum lam. hervorgegangenen anbausorten und
species include endive ("cichorium endivia"), "cichorium pumilum", and common chicory ("cichorium intybus").
die endivie ("cichorium endivia") gehört zur gattung der wegwarten ("cichorium") und ist ein typischer spätsommersalat.
scarole (broad-leaf endive) (wild chicory, red-leaved chicory, radicchio, curly leaf endive, sugar loaf (c. endivia var. crispum/c. intybus var. foliosum), dandelion greens)
kraussalat (breitblättrige endivie) (zichorie, rotblättrige chicorée, radiccio, krauseblättrige endivie, zuckerhut (c. endivia var. crispum/c. intybus var. foliosum), löwenzahnblätter)
