Réalisées par des traducteurs professionnels, des entreprises, des pages web ou traductions disponibles gratuitement.
mild cream consistency, slow fire braised local and imported seafood,fennel seed, confit of fennel and celeriac
كريمة متماسكة القوام ومأكولات بحرية مستوردة مطهية على نار بطيئة وبذور الشمر وكونفي الشمر والكرفس.
king scallops seared until crispy served with aromatic celeriac puree, crispy salmon risotto cake, veal bacon bits, homemade orange caviar, white chocolate foam and young mesclun leaves
يتم شوي الاسكالوب الكبير حتى القرمشة ثم يقدم مع بيوريه الكرفس ذي الرائحة الذكية وكعكة ريزوتو والسلمون المقرمشة وفتات لحم العجل والخنزير المقدد والكافيار البرتقالي المعد بالمطعم ورغوة الشوكولاتة البيضاء وأوراق ميسلون الصغيرة.