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4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
vainillina
Dernière mise à jour : 2014-12-09
Fréquence d'utilisation : 4
Qualité :
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vanillin "4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde"
vainillina "aldehído metilprotocatéquico"
Dernière mise à jour : 2018-03-04
Fréquence d'utilisation : 15
Qualité :
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4 hydroxy 3 methoxyphenylethyleneglycol
vanilglicol
Dernière mise à jour : 2014-12-09
Fréquence d'utilisation : 6
Qualité :
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vanillin (4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde) ≥ 98 %
vainillina (4-hidroxi-3-metoxibenzaldehído) ≥ 98 %
Dernière mise à jour : 2018-03-04
Fréquence d'utilisation : 2
Qualité :
4-hydroxy-3-methoxymandelate
[ácido 4-hidroxi-3-metoximandélico más ion 4-hidroxi-3-metoximandelato] 4-hidroxi-3-metoximandelato
250 grams of 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde obtained either from vanilla or from synthetic vanillin,
250 gramos de 4-hidroxi-3-metoxi-benzaldehído procedente o bien de la vainilla o bien de la vainillina de síntesis,
the incorporation rate for 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde is 100 g per tonne of concentrated butter or butter.
la tasa de incorporación del 4-hidroxi-3-metoxibenzaldehído es de 100 g por tonelada de mantequilla concentrada o sin concentrar.
100 grams of 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde obtained exclusively from vanilla pods or integral extracts thereof;
100 gramos de 4-hidroxi-3-metoxi-benzaldehído aportados exclusivamente por vainas de vainilla o por extractos íntegros de éstas,
either: - compounds responsible for the aroma, i.e. 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde obtained from vanilla or from synthetic vanillin in a proportion of at least 250 ppm,
bien los componentes responsables del aroma, es decir, 4-hidroxi-3-metoxi-benzaldehído procedente de la vainilla o de la vainillina de síntesis, en una proporción mínima de 250 ppm;
aldehyde-ethers, aldehyde-phenols and aldehydes with other oxygen function (excl. ethylvanillin "3-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde" and vanillin "4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde")
aldehídos-éteres, aldehídos-fenoles y aldehídos con otras funciones oxigenadas (exc. vainillina "aldehído metilprotocatéquico" y etilvainillina "aldehído etilprotocatéquico")
aldehyde-ethers, aldehyde-phenols, aldehydes (other oxygen function) excluding vanillin (4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde), ethylvanillin (3-ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde)
aldehídos-éteres y aldehídos con otras funciones oxigenadas, n.c.o.p.