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en bolivia especially in the cochabamba region, paila is used to cook chicharrón (pork cracklings).
en bolivia especialmente en la región de cochabamba se utiliza para cocinar el chicharrón boliviano.
chicharrón – eaten in many latin american countries these pork rinds are served hot with a variety of spicy sides.
chicharrón: estas cortezas de cerdo se comen en muchos países de latinoamérica y se sirven calientes con una variedad de acompañamientos picantes.
ajiaco bandeja paisa lechona cazuela de mariscos mondongo pandebono pipitoria ternera a la llanera sancocho de gallina canelazo arroz con pollo a la criolla frijoles con chicharrón caldo de costilla buñuelos champus valluno
bandeja paisa lechona cazuela de mariscos mondongo pandebono pipitoria ternera a la llanera sancocho de gallina canelazo arroz con pollo a la criolla frijoles con chicharrón caldo de costilla buñuelos champus valluno
Dernière mise à jour : 2014-04-24
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