Vous avez cherché: whole muscle chicken (Anglais - Français)

whole muscle cuts
découpes de muscle entier

whole muscle parts
parties de muscle entier

whole muscle beef, lamb, and pork:
source :

whole muscle - roast cut (1)
muscle entier, rôti (1)

value added whole muscle cuts - porcine myology
valeur ajoutÉe des dÉcoupes de muscles entiers − myologie du porc

from large and whole muscle pieces with individual pieces
à partir de grands morceaux de muscle entiers aux morceaux individuels

improved method for browning precooked, whole muscle meat products
procede d'obtention d'une surface croustillante sur un produit carne precuit entierement fait de muscle

high temperature method for browning precooked, whole muscle meat products
procede haute temperature pour faire brunir des produits carnes a partir de viande entierement musculaire precuite

whole muscle meat cuts lobster, iqf shrimp bagged potatoes, carrots
coupe de viande tout muscle homard, crevettes surgelées individuellement pommes de terres, carottes en sacs

high temperature cooking bag for packaging and cooking whole muscle meat products
sac de cuisson À haute tempÉrature servant À emballer et À cuire des produits de viande musculaire

scrap cuttings and scrap trimmings (other than whole muscle cuttings);
de chutes de découpe ou de parage (autres que des chutes de muscles entiers);

composition for treatment of whole muscle product and method for producing whole muscle product using said composition
composition pour produit à base de muscle entier et procédé de préparation d' un produit à base de muscle entier utilisant la dite composition

a process according to any one of claims 1 to 9, wherein said meat cuts comprise poultry whole muscle.
un procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, où lesdits morceaux de viande comprennent un produit tout muscle de volaille.

both the concentration per unit weight and the content per whole muscle of aldolase were not affected 5 days after neurotomy.
la concentration en aldolase par unité de poids décroît à 43% au 15e et à 25% de la valeur normale au 30e jour.

these results suggest that elevated lactate depresses force production by whole muscle and may play some role in the fatigue process.
ces résultats suggèrent qu'une forte concentration de lactate diminue la production de force par le muscle entier et qu'elle pourrait jouer un rôle dans le processus de fatigue.

automated clipping packaging apparatus and associated devices, methods, systems and computer program products suitable for packaging whole muscle
appareil d'emballage avec agrafe automatisÉ et dispositifs, procÉdÉs, systÈmes et produits programmes d'ordinateur associÉs appropriÉs pour emballer un produit tout muscle

the mode of desensitization of isolated cells determined from the average response of the isolated cells was almost the same as that of whole muscle.
le mode de désensibilisation des cellules isolées déterminé par la réponse moyenne des cellules isolées fut presque le même que celui du muscle entier.

the invention relates to the meat industry, in particular to methods for salting meat during meat foods manufacturing for example sausages or whole muscle products
l'invention concerne le domaine de l'industrie de transformation de viande et plus particulièrement des procédés de salaison de viande dans le cadre d'une opération de fabrication d'aliments carnés, par exemple, de saucisses ou de produits entièrement à base de muscles

the latter was obtained by determining the proportion of the whole muscle occupied by muscle fibres using an image analyzer with photographs of muscle cross section.
on a obtenu le dernier paramètre en déterminant la proportion du muscle occupée par des fibres musculaires, en utilisant des photographies d'une coupe transversale de muscle obtenues avec un analyseur d'images.

processes used to tenderize whole muscle meat may also be of concern if pathogenic bacteria are introduced below the surface and the meat is not cooked sufficiently to eliminate them.
les procédés utilisés pour attendrir les coupes de viandes tout muscle peuvent également susciter des inquiétudes si des bactéries pathogènes sont introduites sous la surface et si la viande n’est pas suffisamment cuite pour les éliminer.