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pistola cut
taglio pistola

m57
m57

pistola hindquarter
taglio detto "pistola"

roma, donna uccisa a colpi di pistola in bar.
roma, donna uccisa a colpi di pistola in bar.

con in mano una pistola, with a gun right in his hands,
con in mano una pistola,

con la faccia a terra, in mezzo alla strada, e una pistola in mano
con la faccia a terra, in mezzo alla strada, e una pistola in mano

le stood with a pistol in his hand e in piedi c'è le, con la pistola in mano
e in piedi c'è le, con la pistola in mano

from unseparated or separated forequarters of adult male bovine animals, straight cut or “pistola” cut [11]
ottenuti da busti e quarti anteriori di bovini maschi adulti, taglio diritto o taglio del tipo pistola [11]

from the hindquarters of adult male bovine animals with a maximum of eight ribs or eight pairs of ribs, straight cut or “pistola” cut [11]
ottenuti da quarti posteriori di bovini maschi adulti con un massimo di otto costole e otto paia di costole, taglio diritto e taglio del tipo pistola [11]

carcasses and half-carcasses:– ed forequarters of adult male bovine animals, straight cut or “pistola” cut [11]
in carcasse o mezzene:– quarti anteriori di bovini maschi adulti, taglio diritto o taglio del tipo pistola [11]

91 | - separated hindquarters of a weight of 45 kg or more but not exceeding 75 kg (but 38 kg or more and not exceeding 68 kg in the case of "pistola" cuts), with a low degree of ossification of the cartilages (in particular those of the vertebral apophyses), the meat of which is a light pink colour and the fat of which, of extremely fine texture, is white to light yellow in colour [1] |
91 | - quarti posteriori di peso uguale o superiore a 45 kg e inferiore o uguale a 75 kg (ma di peso uguale o superiore a 38 kg ma non superiore a 68 kg per il taglio detto "pistola") con un basso grado di ossificazione delle cartilagini (segnatamente quelle della sinfisi pubica e delle apofisi vertebrali), con carne rosa chiaro e grasso di struttura estremamente fine, il cui colore va dal bianco al giallo chiaro [1] |