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liriope tetraphylla
liriope tetraphylla
Dernière mise à jour : 2014-12-09
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most of the macadamia nuts produced commercially come from selected varieties of macadamia integrifolia and from its hybrids with macadamia tetraphylla, more resistant than the first, but which gives a product of slightly inferior quality.
le noci di macadamia prodotte commercialmente derivano in massima parte da varietà selezionate di macadamia integrifolia e dai suoi ibridi con la macadamia tetraphylla, più resistente della prima, ma che dà un prodotto di qualità leggermente inferiore. le noci contengono il 72-75% di olio, di cui oltre il 77% è costituito da grassi monoinsaturi, e circa l’8% di proteine, oltre a minerali e vitamine, vengono consumate crude o arrostite, o usate macinate per confezionare varie pietanze e prodotti dolciari, l’olio è utilizzato per cuocere e nell’industria dei saponi e dei cosmetici.
Dernière mise à jour : 2018-02-13
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