Vous avez cherché: torchiato (Anglais - Italien)

colli di conegliano, whether or not followed by refrontolo or torchiato di fregona
colli di conegliano, seguito o no da refrontolo o torchiato di fregona

other local wines, such as verdiso, torchiato and refrontolo, can be tasted and bought at the wine growers.
anche altri vini locali come il verdiso, il refrontolo ed il torchiato possono essere degustati ed acquistati presso i viticoltori.

cultivated in the conegliano area since the 18th century, this vine is currently found in the whole treviso province. in addition to being part of the grapes used in the production of the doc conegliano-valdobbiadene wines, this variety is part of the dessert wine torchiato di fregona as well. in particular, it is blended with prosecco grapes to improve acidity and sapidity in the wine, as well as to balance acidity in hot weather years.
coltivato sin dal 1700 nella zona di conegliano, questo vitigno si trova oggi prevalentemente nel trevigiano e, oltre a concorrere nella composizione della doc conegliano-valdobbiadene, viene usato anche nella composizione del vino passito torchiato di fregona. in particolare è impiegato nella vinificazione del prosecco per aumentare l’acidità e sapidità ed equilibrare la componente acida nelle annate calde.