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massapà
mazapán

massa de massapà .
masa de mazapán .

1.2 tipus de massapà : bast , normal , fi .
1.2 tipo de mazapán : basto , normal , fino .

torrons i massapà ; l ' elaboració de productes de carameleria i
otras industrias como las de elaboración de ciertos preparados dietéticos .

obté torrons i productes a base de massapà , descrivint-ne i aplicant el procediment d ' elaboració .
obtiene turrones y productos a base de mazapán , describiendo y aplicando el procedimiento de elaboración .

1.4 segueix la seqüència d ' operacions del procés d ' elaboració de masses de torró i massapà .
1.4 sigue la secuencia de operaciones del proceso de elaboración de masas de turrón y mazapán .