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idiazábal
idiazabal

idiazábal, queso
idiazábal cheese

idiazábal, manchego y roncal fabricados exclusivamente con leche de oveja
idiazabal, manchego and roncal, manufactured exclusively from sheep's milk

idiazábal, manchego y roncal, fabricados exclusivamente con leche de oveja
idiazabal, manchego and roncal, manufactured exclusively from sheep's milk

también hay quesos de gran calidad como el de idiazábal, hecho de leche de oveja lacha.
there are also high quality chesses as the one of idiazábal, cheeses made of lacha sheep’s milk.

la raza autóctona de euskadi da una leche de la que resultan ricos quesos, del idiazábal. precisamente nos encontramos dentro de la denominación de origen a la que da nombre el cercano pueblo de idiazábal, donde se puede visitar el centro de interpretación y degustación del queso idiazábal.
this breed, indigenous to the basque country, yields a milk from which delicious cheeses are made, including roncal and idiazábal. this greenway takes us close to the town of idiazábal, which gives its name to the idiazabal protected designation of origin, and where we can visit the idiazabal cheese interpretation and tasting centre.

idiazabal
idiazabal