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de pavo
of turkeys
Dernière mise à jour : 2018-03-04
Fréquence d'utilisation : 4
Qualité :
muy importante : este sistema de producción y este preparado de adobo son iguales para el jamón de pavo y de pollo.
very important : this production system and pickle construction is the same for turkey hams and chickenham.
consejo: utilice una pequeña cantidad de pechuga de pavo ahumada sin pellejo en lugar de espaldilla de cerdo para reducir el contenido de grasa pero manteniendo el sabor.
tip: use a small amount of skinless smoked turkey breast instead of fatback to lower the fat content but keep the taste.