Vous avez cherché: naapurimaakuntia (Finnois - Hongrois)

staffordshiren maakunnan ilmasto on lämmin, kostea ja läntinen ja sen maasto hiilipitoista kalkkikiveä. näin syntyy rehevää laidunmaata, joka tuottaa kermaista maitoa, joka antaa juustolle ominaisleimansa. maaperä on luonnostaan soveltuvaa hyvälaatuisen ruohokasvillisuuden tuottamiseen (naapurimaakuntien cheshiren ja derbyshiren sademäärä ja lämpötila ovat korkeammat kuin staffordshiressä). ruohon ominaisuudet ovat ensisijaisen tärkeitä staffordshire-juuston luonteelle. kaikki staffordshire-juuston valmistukseen käytettävä maito ja kerma on peräisin tällä maalla laiduntavista lehmistä. talvella lehmiä ruokitaan pääasiassa nurmi-ja maissisäiliörehulla, joka on peräisin staffordshiren maaperästä. lisäksi lehmille annetaan pieni määrä tiivistettä proteiinin lisäämiseksi niiden ruokavalioon.
staffordshire grófság éghajlata enyhe és nedves, az uralkodó szélirány nyugati, talaja pedig szenes mészkő, amelyen buja legelők nőnek. ez az alapja annak a krémes tejnek, amely a sajt sajátos jellegét adja. ezen a talajon minden külön beavatkozás nélkül kövér füvek nőnek (staffordshire-hez hasonlítva a két szomszédos grófságban, cheshire-ben és derbyshire-ben több eső esik és melegebb az éghajlat). a fű tulajdonságai alapvető fontosságúak a%quot%staffordshire cheese%quot% jellegzetes zamata szempontjából. a%quot%staffordshire cheese%quot% készítéséhez felhasznált tejet és tejszínt olyan tehenek adják, amelyek ezeken a legelőkön legelnek. télen a teheneket elsősorban olyan silótakarmánnyal (szénával és kukoricával) etetik, amely ugyancsak staffordshire talaján nőtt, és ehhez az étrend fehérjetartalmának növelésére csak kis mennyiségben adagolnak tápszert.