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Épinard
spinach

l'épinard
spinach

ajoutez les épinards, la tomate coupée, le fromage de chèvre et les jaunes d’œufs. mélangez soigneusement.
add roughly chopped spinach, diced tomatoes, goat cheese and egg yolks, and stir the mixture.

répartir les feuilles d'épinard, le jambon forêt noire, les raisins, les amandes et le fromage de chèvre dans quatre bols.
place equal amounts of spinach leaves, black forest ham, grapes, almonds and goat cheese in four bowls.

astuce: la garniture épinards/fromage de chèvre est parfaite avec la viande, selle d’agneau ou médaillons de porc par exemple.
tip:the spinach and goat cheese topping also works well with meat, e.g. saddle of lamb or medallions of pork.

Épinards.
spinach.